一項由中國科學(xué)院農(nóng)業(yè)政策研究中心所作調(diào)查顯示，當(dāng)前接受轉(zhuǎn)基因食品的消費(fèi)者比例較高，但隨著時間變化，這一比例呈現(xiàn)降低趨勢，調(diào)查結(jié)果進(jìn)一步表明，關(guān)于轉(zhuǎn)基因較多的負(fù)面聲音是消費(fèi)者接受度下降的主要原因。

　　這項調(diào)查由中國科學(xué)院農(nóng)業(yè)政策研究中心主任黃季焜主持于近期所作，調(diào)查涵蓋江蘇、廣東6個城市的400戶家庭。調(diào)查結(jié)果顯示，*接受或比較接受轉(zhuǎn)基因食品的消費(fèi)者占比為53%，比較反對和強(qiáng)烈反對轉(zhuǎn)基因食品占16%，持中立態(tài)度的占比27%。

　　“調(diào)查結(jié)果表明，同其他國家相比，我國消費(fèi)者對于轉(zhuǎn)基因食品的接受程度還相對較高。”黃季焜引述近年來針對這一話題的調(diào)查數(shù)據(jù)說，隨著時間變化，消費(fèi)者對于轉(zhuǎn)基因食品接受度呈現(xiàn)降低態(tài)勢。

　　同樣由中科院農(nóng)業(yè)政策研究中心在2002年及2003年期間所作調(diào)查顯示，*接受或比較接受轉(zhuǎn)基因食品的消費(fèi)占比為61%，比較反對和強(qiáng)烈反對轉(zhuǎn)基因食品占8%，持中立態(tài)度的占25%。

　　黃季焜、中科院農(nóng)業(yè)政策研究中心仇煥廣分析說，近年來，網(wǎng)絡(luò)上關(guān)于轉(zhuǎn)基因較多的負(fù)面聲音，是導(dǎo)致消費(fèi)者對轉(zhuǎn)基因食品接受度下降的主要原因。

　　調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，相關(guān)企業(yè)食用油外包裝上的“非轉(zhuǎn)基因”標(biāo)識通常大且明顯，而“轉(zhuǎn)基因”標(biāo)識通常小且被標(biāo)在容易忽略的地方，企業(yè)也在擔(dān)心消費(fèi)者對轉(zhuǎn)基因食品態(tài)度的變化。

　　對此，北京理工大學(xué)管理學(xué)院教授胡瑞法指出，生產(chǎn)和銷售商似乎在給消費(fèi)者灌輸一個理念：“轉(zhuǎn)基因”是非健康的，而“非轉(zhuǎn)基因”則是健康的。

　　黃季焜表示，盡管調(diào)查顯示消費(fèi)者對轉(zhuǎn)基因食品的接受度呈現(xiàn)下降態(tài)勢，但在實(shí)際采購中，很多消費(fèi)者并未將是否轉(zhuǎn)基因作為采購食品的主要考慮因素。

　　中科院農(nóng)業(yè)政策研究中心白軍飛在南京多家超市所作的調(diào)查顯示，超過50%的人購買食用油時在不超過30秒內(nèi)作出決定，一些消費(fèi)者根據(jù)銷售人員的推薦確定要買的產(chǎn)品，而不管其是否轉(zhuǎn)基因，將近70%的人表示他們首先要看價格、品牌和油的顏色，關(guān)心轉(zhuǎn)基因的人不超過15%。

　　中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)研究所研究員黃大昉表示，轉(zhuǎn)基因是一項新事物，當(dāng)前一些消費(fèi)者對于轉(zhuǎn)基因食品不了解、不理解是自然的、合理的，這暴露高科技生物技術(shù)的宣傳力度不足以及相關(guān)部門在這一領(lǐng)域的信息透明度不足，相信隨著社會和科學(xué)技術(shù)發(fā)展，轉(zhuǎn)基因會被越來越多的人認(rèn)識和理解。